¿Qué se necesita para implementar un sistema ISO 22000?
- Programas de pre-requisitos que aseguren un entorno limpio
- Análisis de Riesgos y Control Crítico para la prevención e identificación de cualquier riesgo ligado a la seguridad alimentaria
- Documentación detallada sobre los procesos de la gestión de la seguridad alimentaria que incluyen la planificación empresarial, la comunicación interna y operaciones
